当選しました〜！！
（って少し前なんですけどね・・・・）


モラタメで、クックドゥーがーーーーー！

ぴこぞう家、炒飯を作るときはご飯が余ってるときと決まっております。

さる、8月18日パソコンも直ったと思ったら、ネットがつながらなくなり、
プロバイダーに聞いたら、モデムの交換と言われ、午前中は取り付けなどなど、
午後はたまっていたメールなどなど・・・・

ちょうどご飯が余っている♪
ちょうどクックドゥー飯店炒飯がある♪

決定〜！
今日の夕飯はクイックドゥーの飯店炒飯です〜！

味は、3種類。
どれにする？？

＜ＸＯ醤仕上げの焦がし醤油風味用＞
中華の最高級調味料「ＸＯ醤」で
仕上げた、香ばしい焦がし醤油風味です。

＜ねぎ油香る上湯うま塩用＞
上質な鶏だし（上湯）のうま味に、
ねぎ油の香りをきかせた塩味です。

＜干貝柱の海鮮うま塩味用＞
干貝柱からとった、
贅沢な海鮮だしのうま味豊かな塩味です。


パッケージと説明と家にある材料とで検討中・・・。
＜干貝柱の海鮮うま塩味用＞はパッケージにはエビが。
確かに具は海鮮のがよさそう！

でも今日の炒飯の具は、以前買って冷凍しておいた、チャーシューの端っこ。
ということで、＜干貝柱の海鮮うま塩味用＞は却下


＜ねぎ油香る上湯うま塩用＞は、今ネギ切らしてるんだよね・・・。
せっかくねぎ油香るんだから、本物のネギも入れたいよね。
ということで、＜ねぎ油香る上湯うま塩用＞も却下

残った＜ＸＯ醤仕上げの焦がし醤油風味用＞が今日の夕飯よ


大量にあった冷凍チャーシューを切って、

って、ええ？？作り方みたら、ネギいるじゃん！ネギない・・・。
ま、いっか♪

卵ほぐして準備ＯＫ！！

油が泡立つ？？

げげげ！！本当だ、泡立ってる♪
洗剤みたいだ・・・

これ、説明書とか見ない人なら、絶対焦ってると思う！！

そろそろ卵投入！！

すかさず、ご飯投入！

あ〜、お釜ごと持ってきたから、一気にご飯が入れられない・・・

あ〜あ〜、早くしないと、卵に火が通り過ぎちゃう！！

っと、やっと入った



ちょっと水っぽいね・・・。

・・・強火でガー・・・・

う〜んやっぱり水っぽいね・・・。

説明書にご飯は水分を飛ばすようにって書いてあったよね。。。
やらなかったよね。。。

はぁ、説明書って大事だね・・・・

けど、しっかり水分飛ばしたらパラパラでいい感じなんじゃない♪

うん？干しえびっぽい香りがするよ〜

美味しそうでないかい？？


完成！

ネギなくても美味しい！

チャーシューしか入ってないけど美味しい！

ぞうの感想は？

「美味しいよ！」

食べてても、とっても香ばしい干しエビの香りが・・・って
これは干しエビの香りじゃなく、ＸＯ醤の香りだね！
とっても食欲をそそるし、飽きない味

もちろんぞうはお代わり！



家で本格的なのができるってのが一番嬉しいよね。

他のメニューは

春雨中華スープと中華冷奴ときゅうりとクラゲの中華風。

”中華料理ぴこ”が初オープンだったよ。
（ぴこぞう家、よく”居酒屋ぴこ”が登場します）

お家で本格中華料理店がオープンできる♪

とりあえず、あと2回は”中華料理ぴこ”が開ける訳だね。
それまでにまた他の中華料理の腕を磨かなきゃ